有些人去上班的途中，看到路上的早餐摊位多，并且上班族经过的时候也会光顾。其实早餐的品种也挺多的。有粥，肠粉，包子等等。今天我给大家推荐一个经典的早点项目——炸油条。
今天分享的油条项目，跟平时大家吃的那种油条不一样。这种油条，有夹心的油条卖8元一根，不夹心油条3元一根。有一次我经过一家卖油条的早餐店，看到排了一个很长的队伍，禁不住好奇，也打算排队买来试一下。由于味道好吃，店铺又临近地铁口，每次钱哥去都要排10分钟的队才能买到。
这家店临近地铁口，来来往往的挺多的，加上做好的油条香味扑鼻，更加吸引了人们争先来排队。店里的伙计手法熟练，将油条中间挑开，然后倒入葱花鸡蛋液，加肠或辣条。据我了解，油条成本不高，自己做成本不到1.5元就可以做出一根，一个鸡蛋便宜点的0.8元左右，塑料袋和煤气成本约0.3元，成本也就1元左右。
炸油条卖早点的摊位，虽说不起眼，不过这种摊位投入成本低，但是利润却非常高的。如果我们把炸油条稍微提升一下，变成夹心油条，这样挣钱会容易一些。
有位小伙伴在群里说，他看到广东某地有一对夫妻早点店，推出超级彩色油条，油条有海苔芹菜味、抹茶奶油味、牛奶巧克力味和水果味，油条只卖早点。
超级油条，600克的卖25元一根，300克的20元一根，生意也是相当不错的。
刚开始做的话，建议别急着开店，用小推车选人流量大的地方，比如学校门口、商、地铁口，时间选上下班点，先摆摊做个试试。还可以可以通过自媒体做些活动，例如搞个抖音同城群，这样给自己建立用户群。
平时在自媒体平台通过视频分享油条制作过程，以及采购面粉、油的过程，在用户群体里形成用料健康、安全的口碑，赢得顾客的信赖，让客户愿意复购。最后，多关注市场新产品，没事刷刷抖音、小红书、B站上的视频博主，学学他们的做法，打折朋友圈发消息，让粉丝来尝新。随着油条逐渐卖的越来越多，周边粉丝也会增加，时间越长摊位想不火都难。
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